凱西的一步一腳印~勇闖天涯去

番外篇
要先打個廣告
凱西說真的,這次的武陵農場之旅很棒
多虧"麒麟山野聯誼社"的社長兼領隊-達麒的細心
讓這次的活動很難忘
達麒細心的幫大家安排生態解說
包括了武陵農場的生態,櫻花鉤吻鮭保育,蜜蜂的生態解說...
讓我們不只是出門走走,更是對整各山野保育有更深體會

除了生態解說以外
達麒身兼領隊一職,總是體貼地為大家準備茶水,零食
飯後或行程中總是有一杯熱茶
而這杯熱茶往往是他揹著重重的裝備隨時燒開水泡茶來的
山上的氣溫很低,晚上與清晨起床時
達麒已經準備好熱薑湯等著我們了

凱西很佩服達麒以個人的名義成立這個社團
很熱心的為大家服務
來參加這樣行程的隊員幾乎都是透過朋友介紹來的
而且來過一次就會上癮
凱西發現幾乎是每個月都有出團行程
或許下次大家可以試試換個方式來旅行吧
http://travel.cdavid.idv.tw/

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美食篇

地處偏遠的山區的武陵農場
輕脆香甜的梨山高麗菜成了桌上必備的佳餚
領隊達麒幫我們安排了這附近最著名的飯店"富野農場"的餐廳
這可是附近最豪華的餐廳了
雖然說菜色或許不能跟平地相比
但是對於飢腸轆轆的我們已經是很棒的一餐了


炒花生,略帶點辣辣的味道,很下飯喔


炒三鮮,由花枝,魷魚和花椰菜組成


清蒸剝皮魚


炒蝦仁
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從武陵農場離開以後,達麒安排了礁溪省道旁的"釣魚台海鮮"餐廳
這一家餐廳是很道地的宜蘭菜餐廳
有凱西很熟悉的味道(凱西是宜蘭人)
是那種辦桌的味道喔


生鮮拼盤,上頭有宜蘭當地的特產"鴨賞"


這道菜不說沒有人知道
不過這是宜蘭很有名的一道菜
被譽為具有宜蘭人個性的傳統菜-"糕渣"
因為外表不起眼,裡頭卻是很燙的,很像宜蘭人熱情的個性
但是因為製作很麻煩,而且是很傳統的料理
很難得會在餐廳吃到,反而是小時候辦桌的"總鋪師"才會的料理

美食!用看的就好了,凱西不多說了~
下次走北宜高或北宜回家時過礁溪時
這裡可是不錯的選擇

釣魚台海鮮餐廳:
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路6段58號電話：03-9888623